摘要：產(chǎn)后想奶水又好又多？趕緊測(cè)驗(yàn)下下面這幾款月子餐吧~一、醪糟雞蛋湯【材料】醪糟、雞蛋、少數(shù)紅糖?！咀龇ā?、將適量水和醪糟放入鍋內(nèi)，燒開(kāi)。醪糟買(mǎi)袋裝的就能夠，如果有時(shí)間也能夠克己。2、把雞蛋直接打入燒開(kāi)的水中，煮至蛋熟。3、盛出醪糟蛋，加少數(shù)紅糖......
產(chǎn)后想奶水又好又多？趕緊測(cè)驗(yàn)下下面這幾款月子餐吧~
一、醪糟雞蛋湯
【材料】醪糟、雞蛋、少數(shù)紅糖。
【做法】
1、將適量水和醪糟放入鍋內(nèi)，燒開(kāi)。醪糟買(mǎi)袋裝的就能夠，如果有時(shí)間也能夠克己。
2、把雞蛋直接打入燒開(kāi)的水中，煮至蛋熟。
3、盛出醪糟蛋，加少數(shù)紅糖即可。
【成效】產(chǎn)后簡(jiǎn)單正氣虛，此刻寒邪簡(jiǎn)單趁機(jī)侵略產(chǎn)婦體內(nèi)，而醪糟雞蛋湯有暖宮驅(qū)寒的成效，協(xié)助媽媽收縮子宮，促進(jìn)惡露排出。而且醪糟還有護(hù)胃的作用，進(jìn)步孕婦的食欲，從而確保孕婦的氣血充足，母乳豐厚。
二、花生豬蹄湯
【食材】花生少數(shù)、豬蹄1個(gè)、紅棗10顆、鹽少數(shù)。
【做法】
1、花生提早在水中浸泡半小時(shí)以上，不宜放太多。
2、紅棗洗凈去核備用，紅棗要掰開(kāi)煮，這樣里邊的養(yǎng)分才能充分溶出來(lái)。
3、首先將豬蹄洗凈，入冷水鍋中煮一下，煮出豬蹄中的血水，冷水入鍋也能夠煮出肉腥味。
4、預(yù)備一個(gè)砂鍋，放入滿(mǎn)足量的水，煲湯的時(shí)候水要一次性加足。
5、放入豬蹄、花生和紅棗，先中火煮至砂鍋沸騰后，慢慢撇掉上層的浮沫，轉(zhuǎn)小火煮約兩個(gè)半小時(shí)，煮至豬蹄酥爛，加鹽調(diào)味后即可。
【成效】花生有助于補(bǔ)氣血，而豬蹄含有豐厚的膠原蛋白，中醫(yī)以為，豬蹄有“滑力”的作用。有助于打通乳腺，讓奶水順利涌出，而紅棗有助于益氣補(bǔ)血，所以三者結(jié)合在一起有非常好的下奶作用。
三、黑米胡蘿卜紅棗粥
【食材】黑米適量、胡蘿卜適量、紅棗10顆。
【做法】
1、將黑米提早用水浸泡兩個(gè)小時(shí)。
2、將胡蘿卜去皮、洗凈、切塊。
3、將所有食材加適量水后，置于火上，大火煮開(kāi)。
4、關(guān)小火后持續(xù)煮45分鐘左右，直到米粒膨脹開(kāi)花、粥變黏稠即可。
【成效】黑米和紅棗有助于補(bǔ)充氣血，健脾健肝；胡蘿卜富含維生素A，有助于潤(rùn)腸通便，緩解產(chǎn)婦極易出現(xiàn)的便秘問(wèn)題。
中醫(yī)以為，大腸和肺氣相表里，大便不曉暢，肺氣就簡(jiǎn)單郁閉。而這款粥對(duì)調(diào)整身體的新陳代謝非常有協(xié)助，使得氣血曉暢，從而有助于母乳的順利產(chǎn)出。
四、鯽魚(yú)湯
【食材】鯽魚(yú)1條、蔥、姜、胡椒粉、鹽適量。
【做法】
1、鯽魚(yú)洗凈、用廚房紙吸干水分，姜和大蔥切片。
2、鍋里放油、將魚(yú)煎一會(huì)兒，煎好的魚(yú)放入適量水。
3、放入備好的蔥片、姜片和白胡椒粉。
4、大火燒開(kāi)后小火燉20分鐘，起鍋時(shí)放入適量鹽即可。
【成效】中醫(yī)以為食物有陰陽(yáng)之分，而鯽魚(yú)歸于性溫陽(yáng)的食物，有益氣補(bǔ)血、補(bǔ)腎的成效。而且鯽魚(yú)的蛋白質(zhì)分子非常小，簡(jiǎn)單消化吸收，適合產(chǎn)后腸胃虛弱，簡(jiǎn)單被寒邪侵略的產(chǎn)婦。
烏雞湯
【食材】柴雞（或?yàn)蹼u）1只、枸杞少數(shù)、蔥、姜、鹽、胡椒粉適量。
【做法】
1、雞洗凈，去掉內(nèi)臟和雞油；蔥切段，姜切片。
2、枸杞用水泡發(fā)；鍋置于火上參加適量水、料酒燒開(kāi)，下入雞焯去血沫撈出備用。
3、焯水的柴雞用清水洗凈血沫；加蔥、姜、料酒大火燒開(kāi)。
4、撇去浮沫，轉(zhuǎn)小火煲1小時(shí)；用勺撇去雞湯上的油脂。
5、參加枸杞再煲10分鐘，盛入碗中參加鹽和胡椒粉調(diào)味即可。
【成效】烏雞或許柴雞是非常傳統(tǒng)的下奶食材，它富含各種微量元素，有補(bǔ)氣健脾的成效，關(guān)于產(chǎn)婦的康復(fù)也很有協(xié)助。
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